Enjoy for our gastronomic night, our Chef de Cuisine prepares you a Special Menu (with 4 dishes) and a Welcome Cocktail, a night in a Standart Double Room with Breakfast Buffet
Price per person : € 130,- in a classic double room,
€ 150,- in a deluxe double room
and € 190,- in apartment
Special menu of 4 courses for lunch or dinner, drinks and wines included
Menu at € 68,- per person (Restaurant -> Unsere Menus)
Hôtel le Maréchal : Quartier "Petite Venise" - 4/6 Place des Six Montagnes Noires 68000 Colmar - tél. : 33 (0) 3 89 41 60 32 - fax : 33 (0) 3 89 24 59 40
Risotto de Homard aux Girolles Fine Dentelle de Parmesan Le Jus des Carcasses Crèmé
Grosse Côte de Chevreuil Aux Airelles et Chou Rouge Confit Sauce Epicée lié au Chocolat Amer
Omble Chevalier en Ecaille de Pommes de Terre Girolles à la Marjolaine et Caramel de Riesling
Carré d'Agneau Fermier du Quercy - Samossas de Semoule - Epaules confites et dattes à la menthe